9月12日上午,中泰美食交流学习班开班仪式在广西华南烹饪学校中尧校区举行,该校校长翟维铁、南宁优美西点烘焙学校校长赵志权、泰国川登喜国际烹饪学校交流团、马来西亚成功礼待大学交流团及广大学生共同出席了开班仪式。
开班仪式上嘉宾和在场师生共同观看了广西华南烹饪技工学校与泰国川登喜国际烹饪学校前期合作活动的相关视频。随后广西华南烹饪技工学校校长翟维铁先生和泰国川登喜国际烹饪学校校长塔南帕先生分别发表致辞,并共同宣布首届中泰美食学习班正式开班。
据了解,中泰美食学习班将在9月12日-9月20日期间展开,上课地点选在广西华南烹饪技工学校中尧校区礼堂,培训内容包括桂菜课程、泰菜课程、座谈交流等多种形式,全方面多角度的了解中泰美食文化。培训期间双方还外出参观了南宁的风土人情、美食文化。
此次中泰美食学习班让更多华南学子感受与学习泰国菜的魅力,了解东南亚国度的饮食精髓,促进中外美食零距离交流。通过深化美食人文交流,增进互信和理解,推动“一带一路”创新合作,以应变未来餐饮业的变化。