肉及肉制品的质量安全直接关系到广大人民群众的饮食安全，为了保障全旗人民吃上放心肉，近日，奈曼旗食药监局组织开展了肉及肉制品专项整治行动，对辖区内肉及肉制品生产经营单位进行全面排查整治。
此次专项整治行动，结合前期肉及肉制品联合执法检查中发现的问题，突出肉及肉制品生产经营单位生产经营资格是否合法，进货查验及索证索票是否齐全，依法严厉查处销售非法屠宰肉品，未经检疫（验）或检疫（验）不合格肉品，销售掺假畜禽肉、病死畜禽肉，销售走私冷冻肉及肉制品等违法行为，严防病死、瘟疫肉类及肉制品流入市场、流向餐桌。
截止目前，累计检查肉及肉制品生产经营单位150余家次。执法人员对检查中发现环境卫生不洁、无冷藏冷冻设施、肉品品质检验合格证索取不全等问题进行督促整改。
（通辽市奈曼旗食药监局 赵键宸）
