蚌埠市食品药品监督管理局官网公布2018年第18期（市抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检10类食品34批次样品，不合格1批次。
其中，抽检粮食加工品5批次，全部合格；抽检食用油、油脂及其制品7批次，全部合格；抽检餐饮食品8批次，全部合格；抽检淀粉及淀粉制品4批次，全部合格；抽检调味品1批次，全部合格；抽检罐头2批次，全部合格；抽检乳制品2批次，全部合格；抽检肉制品1批次；全部合格；抽检水产制品1批次；全部合格；抽检饮料3批次，合格2批次，不合格1批次。
不合格样品具体信息如下：安徽华运超市股份有限公司蚌埠淮滨新村店销售的钟祥汇源饮料食品有限公司（工厂代码：Z）生产的桃汁（生产日期/批号：2018/4/23），菌落总数检出值为110000,73000,4900,870,6200CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/g。承检机构为蚌埠市食品药品检验中心。
蚌埠市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，蚌埠市食品药品监管部门将依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
