8月21日，绥阳县市场监督管理局组织辖区民办学校（幼儿园）召开食品安全工作管理培训会，县民办学校（幼儿园）共148余人参加培训。
会上，县市场监督管理局就食品安全管理工作从三个部分作了详细讲解。一是《中华人民共和国食品安全法》法律法规知识，特别是无证经营、经营使用过期食品、食品添加剂，食品、食品添加剂、生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件的法律责任；二是民国办学校（幼儿园）食品安全的主体责任和监管责任的落实情况，特别强调学校主要领导为食品安全的第一责任人；三是餐饮服务食品安全操作规范：学校的选址与环境、库房及冷冻（藏）设施、进货查验、入库查验和记录、食品留样。
通过培训，进一步强化学校（幼儿园）对食品安全的认识，全面提升校园食品安全水平和保障能力，防止学校食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全。
