南昌:月销2168单的外卖店“张冠李戴”_中国食品网
 
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南昌:月销2168单的外卖店“张冠李戴”

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-10  来源:南昌晚报  浏览次数:499
 
  “这家外卖特别便宜,实体店的环境卫生却不堪入目。”“餐单上的宣传图片和实物相差太大。”近日,有消费者反映,在“饿了么”外卖平台上的“余干辣椒炒肉”,存在诸多问题。记者就此事进行调查,发现“余干辣椒炒肉”招牌和营业执照不一致,消费不满100元也被拒绝开发票。而外卖平台“饿了么”,为何当初在审核营业执照和食品经营许可证时,会允许商家使用“余干辣椒炒肉”的招牌进行经营呢?
 
  【反 映】
 
  卫生不堪入目
 
  菜品与图片不一
 
  近日有市民反映称,在“饿了么”外卖平台下单购买了“余干辣椒炒肉”的菜品,但是收到菜品时发现和平台上的图片不一致。“东西太便宜了,开始以为是外卖分量少和摆盘的原因,但是后来去了一次竟然发现,这家名为‘余干辣椒炒肉’的店卫生环境太差了,就像一个三无作坊,营业执照上的全称其实是‘友吉餐饮店’。”市民涂女士说道。
 
  涂女士质疑,作为外卖平台“饿了么”为何对这种卫生环境差的店铺没有进行审核和处理?甚至营业执照都没有进行严格审核,明明营业执照是“友吉餐饮店”,却以“余干辣椒炒肉”的名字出现在“饿了么”平台上。
 
  【调 查】
 
  月销量2168单的“旺铺”地图上找不到
 
  记者就此事登录“饿了么”外卖平台,发现“余干辣椒炒肉”每月销量高达2168单。然而,点开用户评价页面,记者看到了很多不满的声音,部分用户表示该店食材不新鲜,有酸味;还有部分用户表示菜品和图片不一致;甚至还有人称该店家的肉里有寄生虫,有的菜品不熟,菜品分量也很少。
 
  记者发现,这家店铺首页标明“一百元起才能开发票”,店铺名称虽然后面注明“红谷滩店”,然而记者通过百度地图、高德地图定位查找,却无法在红谷滩找到名为“余干辣椒炒肉”的店铺。
 
  厨师光着膀子炒菜
 
  招牌与实际店名不一致
 
  昨日上午,记者根据市民涂女士的指引来到丰和中大道沙井陶家新村,找到了这家在“饿了么”上名为“余干辣椒炒肉”的店铺。这是一栋居民楼一楼改造而成的店铺,浓浓的油烟向外排放着,几名“饿了么”外卖小哥正在等待外卖出餐,记者悄悄走到这家店铺的后厨门看到,几名厨师正光着膀子挥汗如雨地炒菜,地面上污水横流,等待下锅的食材随意堆放,没有任何遮盖措施,环境卫生不堪入目。
 
  记者随后以消费者的身份走进这家店铺,看到桌上堆放了大量已经打包好的菜品,一名女员工表示,这些菜品还没有卖出去,厨师先炒好,有人下单就直接拿走。墙面上张贴了营业执照和食品经营许可证,店铺名称是“友吉餐饮店”,店里明明有5名工作人员,却仅仅出示了2张健康证。
 
  【说 法】
 
  市监局:下发整改通知书,限期整改
 
  《企业名称登记管理规定》第二十条规定,“企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化,但应当报登记主管机关备案。”记者就此事联系了红谷滩新区市场和质量监督管理局沙井分局,执法人员来到现场对此事进行调查后表示,营业执照和招牌不一致是不允许的,而且该店环境卫生也存在一些不符合规范的情况。对于健康证的问题,该店老板戴先生表示另外几名工作人员持有健康证,只是忘记带了。
 
  “我们会下发整改通知书要求店铺限期整改,并要求店家今明两天提供另外3名工作人员的健康证,招牌上的‘余干辣椒炒肉’也必须带有‘友吉餐饮’字样,方便消费者辨识,防止挂羊头卖狗肉等违法行为出现。”罗姓执法人员向记者说道。
 
  税务部门:不满100元不开发票违规
 
  对于该商家首页上注明的“不满100元无法开具发票”的问题,该店老板戴先生表示,由于税务部门每个月只给了2本发票,如果每个人都索取发票,肯定不够用,因此就有了“不满100元不开发票”的规定。
 
  昨日下午,记者就此事拨打了12366税务热线,接线人员表示这种做法不符合规定,如果有市民遇到此类问题可以直接向税务部门进行投诉,由税务部门进行处理。
 
  饿了么:要求商户下线整改
 
  记者了解到,商户入驻“饿了么”外卖平台必须通过营业执照和食品经营许可证审核,为何两证名为“友吉餐饮店”的店铺,却使用“余干辣椒炒肉”的名称在外卖平台进行经营?“饿了么”官方是否对该店的卫生情况进行过审核?记者就此事联系了“饿了么”公关部邱经理。
 
  邱经理表示,该店双证(营业执照、食品经营许可证)齐全,但是,在日常经营中,未对制餐环境卫生有足够重视,存在一定的食品安全隐患。为此,“饿了么”将对该商户做下线处理,营业执照与招牌名称不一致的问题会要求其积极配合相关部门,做好线下整改工作,并严格要求商家落实关于餐饮服务从业人员需持健康证上岗的规定。
 
  【互 动】
 
  用餐如遇问题 可向本报反映
 
  本次活动将从餐饮行业的美誉度、知名度、回头率、投诉率、价格敏感度等方面进行考察。无论你是餐企员工,还是广大的餐饮消费者一员,都可以积极参与到此次满意度调查活动中来。传播正能量,树立行业标杆,南昌餐饮业满意度调查活动,期待你的加入。
 
  “环境卫生是否达标?”“食材是否新鲜?”“结账后有无主动提供发票?”“服务人员是否有健康证?”“餐厅是否强制收取餐位费?”……如果您在用餐时出现上述问题,可拨打刘记者(13979189068)、汪记者(15727659127)电话,本报记者帮您跑腿调查。
 
 
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