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乌苏市市场监督管理局开展食品药品安全隐患排查

   2018-07-22 中国食品网21240
核心提示:  连日来,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监督管理局按照四个最严要求,坚持零容忍,本着打击一个、教育一片、规范一方的原则,开
 
  连日来,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监督管理局按照“四个最严”要求,坚持“零容忍”,本着“打击一个、教育一片、规范一方”的原则,开展食品药品安全风险隐患排查治理工作,重点从以下四个方面加大风险隐患排查力度,严厉打击食品药品违法犯罪行为。
 
  据悉,该局在药品医疗器械安全中,重点检查未经许可生产销售中药饮片;贴牌销售中药饮片;挂靠走票;伪造购销存记录或记录不一致;冷链保障不到位、数据造假;药品零售环节进货渠道不规范、不凭处方药销售;未经许可、备案生产经营或者使用未经许可、注册、备案的医疗器械以及通过网络违法违规销售药品、医疗器械行为。
 
  将学校超市(小卖部)、校园周边食品经营者作为重点单位,查看从业人员健康体检证明、食品原辅料采购把关和进货查验记录、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、设施设备维护等重点内容,深入排查食品安全风险隐患,加大监督检查力度,严防学校、幼儿园发生群体性食物中毒事故。
 
  在婴幼儿辅助食品安全中,重点检查食品生产条件是否符合要求,生产工艺、生产过程和生产条件等情况发生变化后,是否及时向监管部门报告,并办理相关手续;是否依照法律法规要求,建立健全并有效实施各项食品安全规章制度;对使用的原辅料是否按标准要求进行批批查验,并如实记录;是否按要求合理存储原辅料,并如实记录;是否如实记录生产过程,并按照要求进行保存;是否对出厂销售的产品进行批批检验,未检验或检验不合格的产品一律不得出厂销售;是否按照《食品安全法》等法律法规要求,如实记录销售情况。
 
  在自制药酒安全中,重点检查餐饮服务等食品经营者泡制散装药酒是否使用符合食品安全标准的酒类原料,使用的配料是否按照传统既是食品又是中药材物质,或者具有传统泡制习惯饮用安全的物质。一旦发现餐饮服务等食品经营者使用化学药品,或者断肠草、乌头、附子、雪上一枝篙等中药材,依法严肃查处。
 
  同时,该局加大科普知识宣传和风险警示,充分发挥基层监管人员和信息员的作用,教育个人自行泡制药酒要从超市等正规渠道购买酒类原料,使用的中药材应能辨识清楚并从正规渠道购买,不要自行采摘野生植物和使用来历不明、辨识不清的中药材泡制药酒,以防发生饮用中毒。此外,将农村集体聚餐安全,食品、保健食品欺诈宣传,旅游景区餐饮服务食品安全也进行了重点检查。
 
  截止目前,该局共检查食品、药品生产和药品批发、零售经营户3470家,餐饮店960家,下发督查单2673份,立案查处62件。在加强监督检查的同时,对药品生产经营企业的经营行为进行规范,确保各族群众饮食用药安全。
 
  新疆乌苏市市场监督管理局 杜志锋 韩建明
 
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