各市食品安全委员会办公室：
按照2006年全省食品安全专项整治工作的总体安排，为指导各地区深入扎实地开展食品安全专项整治行动，省食品安全委员会办公室组织制定了《关于开展肉类食品综合整治工作的意见》、《关于开展奶制品综合整治工作的意见》和《关于开展豆制品综合整治工作的意见》。现印发给你们，请结合本地区实际，制定具体的实施方案，有针对性地组织开展肉类食品、奶制品、豆制品综合整治工作。各地开展综合整治工作的情况，省食品安全委员会办公室将进行专项督查，并作为今年食品安全综合评价工作的一项重要内容。
附件：1. 
关于开展肉类食品综合整治工作的意见.doc
2. 关于开展奶制品综合整治工作的意见.doc
3. 关于开展豆制品综合整治工作的意见.doc
二○○六年四月十九日