为保障2018年中考期间考生的饮食安全,确保中考顺利进行,奈曼旗食品药品监督管理局多措并举开展中考期间食品安全监督检查工作。
一、加强领导,进行周密部署。成立了2018年中考食品安全保障工作领导小组,负责中考期间食品安全保障工作的领导、协调。制定印发了《关于开展2018年高考中考期间食品安全监管工作的通知》,明确时间节点、人员分工、监管内容。
二、提前介入,开展专项检查。采取巡回检查和全程驻点检查的方式,严把食品原料采购关、加工制作关、餐用具洗消关、食品留样关、食谱审核关,针对考点学校食堂、校园超市及学校周边餐饮店、食品店等进行全面检查,及时消除食品安全隐患,对不符合食品安全标准的,现场进行指导和规范。
三、畅通信息,强化应急值守。严格执行24小时值班和领导带班制度,确保食品安全投诉举报电话时刻畅通,制定《中考期间食品安全事故应急预案》,切实加强食品安全事故的防范和应急处置工作。
执法人员检查范围已覆盖全部中考考点,中考期间执法人员派驻考点对学校食堂及校园周食品经营范围进行全面排查,重点对之前检查中存在问题的学校食堂和食品经营单位进行复查和整顿,全力以赴做好中考期间食品安全保障工作,为广大考生饮食安全保驾护航。
(通辽市奈曼旗食药监局 薛春辉)







