6月21日，安庆市食品流通科吴斌科长率队一行对望江县长岭镇两户高风险的食品销售经营户开展飞行检查，此次检查采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式进行了现场检查，主要查看食品经营者的经营资质、食品风险分级档案情况、进货查验、索证索票制度的落实情况以及过期食品和来源不明食品下架登记情况。
检查过程中，吴斌科长肯定了我所在食品分险分级方面作出的成绩，希望在今后工作中吸取经验，继续强化对食品安全的监管，确保食品安全。
通过此次飞行检查，食品销售经营户表示要牢固树立食品安全责任意识，筑牢食品安全防线，把好市场准入关，严格落实各项食品安全管理制度，建立健全食品来源可追溯体系，营造人人放心的食品安全消费市场。（长岭市场监管所：舒畅）
