据《读卖新闻》网站报道，由日本理化学研究所及大阪大学等组成的研究团队在20日举行的日本基因组编辑学会上宣布，已运用改变目标基因的“基因编辑”技术，成功培育出芽内不含毒素的土豆。明年，该团队将在野外进行试验性栽培，预计五年内实现商品化。
利用基因编辑技术改良品种，一般是向细胞核内导入人工制作的外来基因，进而改变作物基因。但是，这种方法培育出的作物与其他野生品种杂交后，就会失去生物多样性，在日本国内作为商品出售时，也会受到诸多限制。该研究团队着眼于利用基因编辑技术，筛选出不含有外来基因的作物，使得有关合成土豆毒素的基因无法发挥功效，将毒素含量减少至一成以下。
