近日，百色市食品安全办会同市卫生计生委、食品药品监管局、粮食局、质监局等部门制定《2018年百色市食品安全抽检监测计划》（以下简称《计划》），经综合统计，2018年，百色市食品安全计划监测样本总量152446批次，其中，监督抽检样本5395批次、风险监测28102批次、快速检测118949批次。
《计划》要求以与群众关系密切的食品为重点品种，以农产品种植和养殖基地、食品生产加工企业、大型农副产品批发市场等为重点区域，以食品及食用农产品中农兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加等安全性指标为监测重点。按照风险等级建立食品分类分级管理体系，在增加高风险食品及地区的抽检频次和检测项目的同时，实现监测项目和任务计划涵盖重点区域、基本品种、主要环节。
