4月20日，孟州市食品药品监管局在局二楼会议室召开孟州市食品生产经营企业暨大中型超市落实食品安全主体责任会议。孟州市食安办主任、食药监局党组书记、局长李红卫，分管食品生产流通副局长、食品生产流通科科长、稽查大队长、各基层食药监管所所长、全市50家食品生产经营企业、20家大中型食品超市经营企业负责人等共80余人参加会议。
会上，传达了省市食品生产流通企业暨大中型超市落实食品安全主体责任专项治理动员会精神，对2018年孟州市食品生产经营企业监管工作进行了安排部署，一是加大风险分级管理力度，加强监督检查。二是全面落实企业主体责任。三是加强突出问题和重点领域治理。四是构建食品生产流通监管保障体系，推进“互联网+透明车间”建设，引导企业实现食品安全过程记录信息化、安全控制痕迹化、生产行为透明化。下发了《孟州市大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理实施方案》。
惠亿家超市、三立大量贩超市、河南泰利杰食品有限公司、河南益品堂食品有限公司分别就如何落实食品安全主体责任作了表态发言。
最后，孟州市食安办主任、食药监局党组书记、局长李红卫作出重要讲话，他深入分析了当前食品安全面临着的新形势和新要求，指出了我市食品生产流通监管工作存在的一些突出问题，要求食品生产经营企业本着认真负责的态度切实全面落实食品安全主体责任，严把食品安全质量关；要求执法人员切实履行好自己的职责，创新监管方法，严厉打击违法犯罪行为。
