近日，惠东县2018年食品安全工作暨创建省级食品安全示范县试点县动员大会召开，全面动员部署创建工作，力争2020年成功创建省级食品安全示范县。惠东将采取一系列举措，确保人民群众“舌尖上的安全”。
据悉，惠东将食品安全工作列入党委政府重要议事日程和重点督导工作，定期召开食品安全会议、开展专题调研，同时，强化考核评价，将食品安全工作纳入各镇（街道、度假区）党（工）委年度绩效考核、领导班子及领导干部综合考核评价，并实施食品安全事故“一票否决”。
为解决食品安全突出问题，惠东将在农产品、畜禽产品以及食品生产、流通、餐饮等各个环节开展风险排查，努力补齐短板，解决突出问题，消除安全隐患，真正守住“从农田到餐桌”的每一道防线。在源头治理方面，惠东将深入实施“无公害行动计划”，加快无公害、绿色食品、有机食品生产基地建设，切实加强农业投入品监管，有效控制农产品源头污染。
当前，农村地区、城乡接合部、校园周边、旅游景点、集贸市场等区域还存在众多不规范的小作坊、小摊贩、小饮食店等市场主体，惠东将盯住重点区域、重点环节、重点时段，因时因地制定监管措施，以点带面解决这些食品安全监管工作中的瓶颈问题，其中惠东将针对食品小作坊、食品小摊贩、小食品店、小餐饮店的“四小”开展整治。
惠东将加强监督执法，将监督渗透到食品的种植、养殖、加工、储运和销售等各个环节，出重拳、用重典严查食品安全违法犯罪行为，做到依法监管全覆盖、科学监管有痕迹，还将完善食品安全风险监测网络和食品安全投诉举报制度等，惠东将及时发布违法违规企业和个人“黑名单”，曝光食品安全典型案件。
为了确保创建工作顺利开展，惠东县食安办将加强对各单位的督查，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”的管理制度，对工作成效突出的单位和个人予以表彰，对工作不力、失职渎职的单位和个人，要切实追究责任，并进行严肃处理。
