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安徽:半数食品小作坊都需要登记在册

   2018-04-19 合肥地铁报4080
核心提示:  日前,安徽省发布2018年食品药品安全重点工作安排,关于舌尖上的安全的这些事儿,今年将有众多亮点。  长期以来,未登记的
  日前,安徽省发布2018年食品药品安全重点工作安排,关于“舌尖上的安全”的这些事儿,今年将有众多亮点。
 
  长期以来,未登记的食品小作坊普遍存在。这些大多数人员少、卫生条件差,虽然是得到了不少市民的青睐,但食品安全状况却堪忧。今年,安徽省将全力推进食品小作坊登记工作,预计登记率将达50%。根据安排,安徽省将继续围绕“一大三小三重点”加强日常监管,对持证食品生产经营企业监督检查覆盖率达100%。
 
  对于市民深恶痛绝的地沟油,安徽省将建立健全地沟油综合治理长效机制。随着网上订餐的兴起,人们担心其成为地沟油的藏身之处。对此,安徽省也对于互联网食品药品经营等新业态强化监管。
 
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