近日，深圳市食药监局组织对全市生产环节的食品开展抽样检验工作。行动共抽检经营主体124家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品215批次，其中发现不合格样品2次，不合格率为0.9%，产品合格率为99.1%。
本次抽检，覆盖了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等多种市民经常购买的食材。除了1批次饮料及饮用水、1批次水果制品发现不合格样品外，其余213批次样品全部合格。行动主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等，共发现生产环节不合格项目2项次，不合格项目发现率为0.07%，抽检发现的不合格项目主要为微生物。
在深圳市10个区（新区）中，除了福田、盐田没有食品生产企业不在抽检范围外，行动覆盖了全市其他8个区（新区），宝安、大鹏各检出1批次不合格产品，其余6个区（新区）全部合格。深圳华泰兴食品有限公司生产的陈皮梅被检出菌落总数超标，深圳市康丰泰饮品有限公司生产的饮用纯净水被检出铜绿假单胞菌超标。
