为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全工作，全面提升校园食品安全水平和保障能力，防止学校食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全。近日，县食安办组织县市场监督管理局、教育局、农牧局等成员单位对辖区食堂及其周边食品经营户开展专项检查。
检查主要以校园及其周边为重点区域，以主要面向学生生产食品的企业、经营食品的食品店、餐饮服务单位和学校食堂等食品生产经营单位为重点场所。检查人员严格按照食品安全监管“四个最严”要求，对检查存在的问题梳理成条后与政府、学校进行交换意见，同时要求党委、政府全面落实食品安全主体监管责任。一是强化食品安全意识，加大宣传力度；二是开展日常监督检查，做到督促检查、整改落实到位；三是建立健全责任制，严格执行责任追究制，对各食品监管部门和学校负责人未履行职责，导致本行政区域学校发生重、特大食物中毒事故或造成严重社会影响的，依法严肃追究相关人员的责任。
截止目前，共出动检查人员305人次，检查学校食堂174家及周边食品餐饮经营店285家，检查发现部分学校存在索票索证不完善、留样不规范等情况，针对检查出的问题，现场下达《责令整改书》5份，责令其限期内完成整改。
下一步，县食安办将持续组织相关成员单位对各镇乡学校食堂及校园周边食品开展食品安全工作专项检查，督促食品安全的相关单位落实主体监管责任，强化学校食堂及周边食品安全，严防学校食品安全事故发生，确保广大师生饮食安全。
（作者：蒲学勇；编辑：杨毅）
