为进一步发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用，强化农贸市场食品安全快速检测工作，提升全镇食品安全保障水平，2月27日，打古镇食药监所组织专业人员对农贸市场食用农产品快速检测人员开展现场操作培训。
培训人员结合食用农产品检测基本知识，重点讲解了快速检测箱的运用、操作规程、方法步骤等基础知识，现场演示了蔬菜的农残检测等项目的具体步骤，并指导农贸市场食用农产品快速检测人员实际操作。通过本次培训，我镇农贸市场食用农产品快速检测人员基本掌握了操作方法。
下一步，打古镇食药监所将继续推进农贸市场快检室工作，强化督导、规范操作，保证广大群众吃上“放心食品”。
