如今，在六安市霍邱县，提起鹅肥肝产业，老百姓们大多会介绍花园、长集等乡镇。如今，专用于鹅肥肝的用鹅——朗德鹅养殖，成为当地农户脱贫致富的“金钥匙”。缘何原产于法国的朗德鹅，漂洋过海，扎根霍邱乡镇?这要从当地朗德鹅养殖第一人胡建远说起。
春节前夕，在霍邱县长集镇七里棚村，曾经既缺资金又缺技术的建档立卡贫困户曹先成，拿到了自己辛勤劳作的“年终奖”。与胡建远的企业签订产业扶贫协议书的他，通过养殖朗德鹅，短短几个月，就增加了3000多元的额外收入。“咱们这个产业，特别接地气，通过养殖朗德鹅，农户得实惠，企业得发展。”胡建远这样说道。
实际上，早年间的胡建远也是一位劳作于田间地头的农户，不愿受困于现状的他，跑过运输、办过小加工厂，还搞过水产养殖，几经拼搏，胡建远成了村里先富起来的人。不过，胡建远并未安于现状，说起与朗德鹅结缘，还是在一次家宴上。胡建远告诉记者，二弟在山东打工，说起当地养殖的朗德鹅，身上的鹅肥肝价值很高。胡建远说干就干，来到山东学习、考察，并引进一千只鹅回来试养，没想到一下成功了。随后，又忙着在上海、广州、北京等地跑销路。这一千多只鹅，竟然给胡建远带来了近三万元的纯利润。
初战告捷，胡建远有了信心，也有了底气。在霍邱县花园镇，胡建远注册成立了养殖公司，把赚取的第一桶金全部投入到扩大再生产上，几年下来，企业不断壮大，如今，在霍邱长集现代农业示范区，扩建一处加工企业，形成了从养殖到深加工的产业链，产品远销到广州、上海、北京、天津等地区。
“一人富，不算啥，要带着周边的乡亲们一起挣钱，那才行。”胡建远在内心盘算做大做强产业，帮助周边农户，尤其是贫困户们一起脱贫致富。不过，胡建远没想到，刚开始，大家的积极性并不高。“缺项目、缺资金、缺技术、怕担风险，乡亲们的担忧不是没有理由。”胡建远感慨地说。
如何让贫困户们迈开步子、甩开膀子，紧随自己走上脱贫致富路呢?一个点子突然冒出胡建远的脑海。干脆免费赠送鹅苗，指导贫困户养殖技术，并先垫资投入鹅苗、饲料给贫困户，由企业负责安排防疫疫病，等到回收成鹅时，鹅苗款、饲料款，再从鹅中扣除，在此过程中养殖户不需要任何资金投入，并且能免费进行养殖技能培训，对于贫困户来说，完全就是无本生意。为帮贫困户尽快“摘帽”，胡建远想着，干脆让贫困养殖户在自愿基础上参股、入股，不仅有固定分红，即便公司亏损，也会确保贫困户有一定的收益。
如今，胡建远的“122扶贫模式”企业已带动扶贫小额贷款58户，并计划三年内新增带动皖西白鹅养殖贫困户300户，新增带动朗德鹅养殖贫困户300户，新增带动贫困户到公司就业100人，让更多的贫困户走上致富路。
