本次检查行动结合生产环节现场检查和查阅水厂资质资料，检查过程中，工作人员要求水厂负责人严格把控生产、经营环节产品质量，自觉维护食品市场安全秩序，并进行了食品安全法律法规知识宣传教育，要求落实每批次产品都要进行质量检测并做好相应检测台账，做好每批次产品的销售台账，对存在的问题严格按照措施整改到位，严格落实生产经营主体责任。
本次行动进一步规范了辖区内食品经营行为，提高商家法律意识，营造了良好的食品安全氛围。
为稳步推进食品安全“双创”工作，进一步做好食品源头质量管控，保障群众舌尖上的安全。12月14日，泸州泸县石桥镇开展辖区桶装饮用水水厂专项检查行动。
