12月5日，记者从山东省食安办举办的“食安山东”品牌建设与质量安全受权人专题培训班上获悉，淄博市食品药品监督管理局依托追溯体系，有效处置问题食品，今年已停止销售召回不合格食品1.8吨。同时，博山区、临淄区、淄川区、周村区入选食品安全先进县创建单位名单。
通报的食品安全先进县（市、区）创建试点第二批单位共35个，博山区、临淄区入围；第三批食品安全先进县（市、区）创建单位名单共25个，淄川区、周村区入围。此次培训由山东省食安办组织，全省100家“食安山东”食品生产示范企业和有品牌培育潜质的企业主要负责人等参加。
记者了解到，2017年，淄博市查办各类食品违法案件2157起，公安部门破获食品领域犯罪案件206起，抓获犯罪嫌疑人155人，捣毁制假黑窝点62个，清理关闭不合格屠宰场12家，捣毁私屠滥宰窝点16个。16人列入黑名单管理。
