为消除肉类及肉制品市场安全隐患，进一步整顿规范我县肉类及肉制品生产经营秩序，确保广大人民群众身体健康和生命安全，瓜州县食品药品监督管理局突出重点，组织开展了肉类及其制品安全专项整治行动。
以农（集）贸市场、商场、超市、校园周边、建筑工地食堂、餐饮服务单位、城郊结合部等重点区域，点检查肉类及肉制品来源情况，检验检疫情况及进货把关、索证索票等制度落实情况，集中执法力量，加大检查力度，全面排查风险隐患，凡检查发现生产经营单位存在销售、使用病死畜禽肉或者未经检验、检验检疫不合格的原料肉加工肉制品的，一律依法严厉查处，涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关查办。
目前共检查食品经营单位236户次，出动执法人员58人次，发放责令改正通知书10份，进一步规范了瓜州县肉类及其肉制品市场经营秩序。
瓜州县食品药品监督管理局 张玉荣
