为切实保障淀粉制品质量安全，确保人民群众吃上放心食品，根据市局安排部署，结合我局实际，在全区范围内开展淀粉制品生产环节专项整治工作。
认真安排，周密部署。为保证专项整治见成效，我局根据工作实际，集中安排两周时间，着力整治无证无照、违规生产、超范围超限量使用添加剂等行为。
集中整治，督促整改。经过摸排，目前全区共有1家粉条生产企业、22家粉条生产加工小作坊。我局对其持证情况、原材料采购验收、生产加工流程关键环节控制、产品包装、产品检验等环节进行监督检查，对发现的问题提出整改意见。
巩固提升，确保实效。下一步，我局将采取“回头看”、监督抽检等方式督促、指导淀粉制品生产单位对存在的问题及时整改到位，确保产品质量安全，巩固专项整治成果。
