为了充分发挥食品快检有针对性的筛查功能,提升打击食品违法靶向性。今年以来,瓜州乡监管所充分发挥快检技术快速、准确、高效、经济、适用的特点,科学应用快检手段加大食品快检力度,大力开展快检进超市,进学校、进餐饮企业、进粮油蔬菜经销店,对蔬菜、水果、肉及肉制品开展快速检测,对蔬菜水果农残是否超标、肉及肉制品是否含有瘦肉精、米面油是否合格达标等重点项目实施检验。
通过检测,提高了快检的靶向性、发现隐患的及时性和监管执法的权威性,增强了打击违法犯罪的震慑力。有效打击问题食品,截至目前,乡监管所共完成食品快速检测156个批次,占县局下达任务的104%,全力保障了辖区内人民群众食品安全。
瓜州县食品药品监督管理局瓜州乡监督管理所 杨丽娟