联合督查组首先来到乔南食药所，对韩城市的校园食品安全日常监管工作进行了检查指导，并现场翻阅档案资料，查看校园食品安全各项活动开展情况。
随后，督查组抽取了韩城市新城第一幼儿园、盘乐幼儿园、象山中学3所学校进行了食品安全与传染病防控工作检查，实地查看了学校食堂、教学楼、卫生室等重点部位，认真查阅了学校开展食品安全教育、传染病防控、校园环境卫生治理等工作的相关资料。在学校食堂，督查组仔细检查了操作间、粗加工间和仓库，重点检查了从业人员健康证及食品加工流程、食品留样及索证索票等台账记录。在卫生室，督查组对卫生室经营资质、医师从业资格、突发公共卫生事件应急预案、入托入学新生预防接种证查验记录、晨检及因病缺课汇总记录、消毒和通风记录等一一检查，了解学生健康教育课教案、课时和学校为学生提供饮用水情况，还检查了学校的水质检测报告和相关设施清洗消毒报告等。
督查组对韩城市在学校食品安全与传染病防控方面所做的工作给予了肯定，同时提出了宝贵意见和建议。通过此次检查促进了韩城市学校食品安全防控工作质量提高，增强了学校食品安全与传染病管理防控意识，有效预防学校突发食品安全事件的发生，切实保障了广大学生的身体健康和生命安全。
