此次重点检查各大超市、商店等经营场所预包装月饼是否包装规范,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容,是否索要生产厂家资质证明及检验报告,确保月饼正规渠道购进,质量有保证;对本县生产企业及蛋糕房的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,从业人员是否进行健康体检,是否使用陈陷制作新月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等。
本次检查共出动执法人员80人次,检查月饼生产企业2家,月饼经营场所38家,并对两家生产企业产品进行送检,送检样品仍在检测中,结果将于近期公布。
吉木萨尔县食药局工作人员提醒广大消费者,购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要贪图便宜购买“无厂名、无厂址、无生产许可”的“三无”月饼,确保与家人共度一个安全美满的中秋佳节。
吉木萨尔县食品药品监督管理局
通讯员:王申杰 丁毅







