国庆、中秋“两节”将至，为切实做好“两节”期间食品安全监管工作，确保人民群众节日期间的饮食安全，9月下旬，武乡县市场和质量监督管理局蟠龙所开展食品安全专项检查。
检查以食品生产经营户采购渠道、索票索证、台账记录、生产加工场所环境卫生和是否持证经营为重点，一是对节日热销食品如月饼、食用油、肉制品等生产加工小作坊的监督检查；二是认真对流通环节食品安全专项执法检查；三是开展餐饮服务食品安全监督检查。
此次共检查食品生产、流通、餐饮单位18家，对发现问题的单位已下达责令整改通知书。
通过检查，食品从业人员整体上对食品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面。（石俊丽）
