为切实维护国庆、中秋“两节”期间食品市场经营秩序及消费安全,新乡红旗区食药监局早安排、早部署,对城区大型商场、超市、农贸市场等进行了专项检查。坚决杜绝食品安全事故的发生。
执法人员对月饼、粮油、肉类及肉制品、酒水饮料、乳制品等节日重点消费食品进行了检查。严厉查处销售过期霉变及"三无"食品等违法行为,并对部分重点食用农产品进行抽检。同时对餐饮经营单位的设备设施、环境卫生及从业人员健康管理等进行了检查规范,要求进一步落实食品原料采购验收索证索票制度,加强餐饮具清洁消毒保洁,餐厨废弃物处理,排除隐患,切实抓好食品安全各项工作。
通过此次专项检查,有效规范了大型商场、超市、农贸市场的食品经营行为,进一步提高了食品经营者的安全责任意识,为确保人民群众过一个放心的“两节”打下坚实基础。







