中秋、国庆节来临之际，为确保群众两节期间食品安全，宁县新庄镇食药监所提前部署，以“四举措”，扎实开展为期两周的食品安全专项整治。
一是以“网格化”监管为抓手，落实责任到人。按照两个街区、24个村“网格化”监管责任，逐户、逐村进行排查。
二是突出整治重点，确保监管不留死角。根据两节消费特点，突出四个重点“重点区域”“重点部位”“重点环节”“特色食品”，以集贸市场、超市、餐饮企业为重点区域，以承办集体性聚餐的餐饮服务企业为重点部位，以许可证、人员健康证、原料索证索票、食品标识标签、“三无”及假冒食品、超保质期食品、餐具清洗消毒保洁、环境卫生等为重点环节，以月饼、米、面、食用油、肉及肉制品、调味品、婴幼儿配方乳粉等为重点品种，加大排查、监管和整治力度。
三是加强重点品种快速检测，消除安全隐患。以现有快检设备，根据两节消费品种，加强蔬菜农药残留、肉及肉制品兽药残、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块等危害人体健康的非法添加剂快检，确保食品质量安全。
四是强化制度落实，做好值班工作。严格落实值班制度，严格执行《食品安全应急预案》，坚持突发事件报告制度，做到第一时间发现、上报和处置，确保群众饮食安全。（宁县食品药品监督管理局新庄镇监管所 牛和平供稿）
