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西安严查月饼等节日热销食品 坚决打击使用非食用物质等行为

   2017-09-19 西安新闻网4950
核心提示:  日前,市食品药监局要求全市加强对月饼等节日热销食品的监督检查,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、回收原料生产食品和超
  日前,市食品药监局要求全市加强对月饼等节日热销食品的监督检查,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、回收原料生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等行为。
 
  此次我市将加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类和地方特色食品等节日热销食品的监督检查力度,深入排查风险和隐患。
 
  市食品药监局要求,落实食品生产经营者主体责任,督促食品生产企业落实原辅料进货查验、生产加工过程控制、销售等质量管理制度及产品的标识、标签有关规定;督促食品经营单位落实索证索票、销售台账、储存条件、不合格品管理等质量管理制度。对委托加工的,要检查委托加工合同,内容应符合相关规定。
 
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