记者今天从亳州市创建省级食品药品安全城市工作新闻发布会了解到，截至2017年8月20日，全市共完成14条小餐饮食品安全示范街和1842家小餐饮示范店创建工作。
据亳州市食品药品监督管理局负责人介绍，该局一直把小餐饮食品安全作为食品安全监管的重点环节，坚持人性化执法，帮助经营户突出在“改”字上下功夫，对2100户无证小餐饮经营户进行了分类治理，对46户不具备改造提升条件无证小餐饮经营户依法予以取缔。对部门基础条件较好的小餐饮单位，经指导规范初步建成小餐饮食品安全示范店。
据介绍，到2017年年底，各县区将分别再创建1条小餐饮食品安全示范街和100家小餐饮食品安全示范店。
