5月18日，执法人员在现场发现，地上污水横流，肉制品被随意堆放在地上，炒锅和泡肉的大桶积满污垢，部分待加工的肉制品已明显变质。加工制作人员承认，这些拆骨肉将以15元每斤的价格卖给马王堆夜宵城的烧烤摊。
黎圫食药监所所长龙飞宇表示，该作坊未取得经营许可，非法从事拆骨肉加工行为，场所内卫生条件恶劣，存在较大安全隐患。目前已对该作坊依法查封，责令其停产。
猪肉、排骨等原材料装在破旧的编织袋里，放在垃圾旁边，这样的拆骨肉你敢吃吗？5月18日，长沙市雨花区食药监局联合黎圫街道，对花桥社区八组一居民房内的拆骨肉黑作坊进行突击查处，现场查封了这家黑作坊。
