据悉，此次市场查处的不合格“脚臭盐”名为中盐精制盐，产自河南漯河市舞阳县。除对所有问题“脚臭盐”进行收缴查封外，市场食安专员还通告所有经营户不要再采购此类问题盐，同时现场教市民如何识别“脚臭盐”。
“获悉脚臭盐攻陷全国后，红星大市场管理处积极主动巡查市场内所有的食盐销售点。”红星大市场办公室工作人员介绍。
1、“脚臭盐”能吃吗？
根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。专家表示：“这样的食盐长期食用，会对人体有害。”
2、 如何鉴别“脚臭盐”？
目前，多地集中反映的“脚臭盐”大都产自河南。此类岩盐遇热变臭。从外观来看，这类有异味的食盐外观并无特征。当人们将其放在手中搓一搓，对其稍微加热，即散发出“脚臭味”，因此很容易鉴别。
