为深入贯彻落实省市食品药品监管工作会议精神和中共瓜州县委办公室瓜州县人民政府办公室《关于印发瓜州县2017年农村环境综合整治突破行动实施意见的通知》要求,瓜州县食药监局立足本职,利用2个月时间,开展农村食品药品生产经营单位环境卫生综合整治暨安全监管行动。
一是强化责任,整治到位。瓜州县食药监局充分整合执法力量,抽调县局骨干带队,采取交叉换岗的方式,将整治触角覆盖全县14个乡(镇)每个村组,稳步推进餐饮服务单位安装使用油烟净化装置,减少油烟排放,减轻对空气造成的污染;督促企业严格落实餐厨垃圾收集、处置等各项规定,要求经营者配备密闭的垃圾容器定点收集餐厨废弃物,不得乱倒污水和残汤剩饭;定期清理维护食品储存设备,更换老化破旧的食品加工设施设备;严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制售食品;督促企业严格落实门前三包责任,推进店容店貌的提档升级,加强经营场所、操作加工区域以及店堂外围卫生清理,不断明确监管责任,确保整治到位。
二是突出重点,检查到位。以粮油、蔬菜、肉及肉制品、奶制品、豆制品、水产品、糕点、儿童食品、保健食品以及药品、医疗器械等重点品种,以学校及周边城郊结合部、农村村组、旅游景点、高速服务区未重点区域,以食品加工小作坊、小食品经营店、小摊贩农村小集市为等重点区域,开展全覆盖、无遗漏地排查整治,真正做到了监督检查有记录、发现问题有记分、经营状况有公示、违法行为有处罚。
三是整改回看,落实到位。为了确保专项整治行动取得实效,要求专项检查组所认真梳理食品药品生产经营单位在环境卫生整治和生产经营方面存在的问题,制定问题整改台账,明确责任人、整改措施和整改时限,采取挂牌销号、跟踪督办、公开曝光等方式,进一步落实责任,确保整治行动取得实效。
截至目前,已出动执法人员354人次,检查农村食品生产经营单位856家次,药品零售企业15家次,医疗机构25家次,依法对违法违规行为进行记分235家次,下发责令改正通知书78份,办理简易程序案件63件,立案查处15家,有力震慑了食品药品生产经营违法违规行为。瓜州县食品药品监督管理局 王晓琴







