前不久,刚刚经过破产重组的红原牦牛乳业迎来重大技术突破:将牦牛乳中的苯甲酸含量降至最低,突破了长期面临的技术瓶颈,极大提升了产品品质,将产生更好的市场效益,可惠及当地上万名牦牛饲养牧民。
这是四川省食品药品监督局对口帮扶红原县的重要成果之一。去年初,针对红原牦牛乳产品技术落后、市场销路窄、牧民收入低的情况,该局投入15万元成立课题组,依托省食品药品检验检测院和省轻工业研究院的技术力量进行技术攻关,从而实现了重大技术突破。在对口帮扶过程中,省食药监局派出5名干部到该县挂职和蹲点,落实联系指导和帮扶工作,探索出“大力发展藏区特色产业、深入实施精准扶贫”这一具有高原牧区特色的脱贫攻坚模式。
该局充分发挥职能优势支持该县产业发展,把牦牛产品中的酸奶作为打造高原农畜产品的重点,着力推进规模化、规范化和企业化生产,多次组织技术专家,对该县规划的酸奶企业建设用地、厂址周边环境影响等进行评估,提出厂区建设的具体要求,推动酸奶企业建设进入实质性阶段。 周伟







