3月20日，国际旅游岛商报记者从陵水县食药监局获悉，该局一方面积极走访调查，追溯制作“蒜香烧鸡”的原料鸡源头，进一步打击违法违规生产不合格食品行为；另一方面对制售不合格“蒜香烧鸡”的某餐饮店进行立案查处，并在陵水县食药监局官网对不合格样品的核查处置结果予以公示。
该局有关负责人表示，将继续加大食品安全监督抽检力度，做好追根溯源工作，严厉打击生产经营不合格食品的违法行为，确保人民群众饮食无忧。
日前，陵水县食药监局对辖区内某餐饮店制售的“蒜香烧鸡”进行监督抽检，检测结果显示：蒜香烧鸡中含有氯霉素，检验结果不符合《中华人民共和国农业部公告》要求，检验结论为不合格。
