春季是学校食物中毒等食源性疾病多发季节，为严防食品安全事故发生，确保全旗学校师生的身体健康和生命安全，达拉特旗市场监督管理局“五个强化”让学校托幼机构食品更安全 。
一是强化食品安全责任工作。 要求各学校托幼机构始终把学校食堂食品安全管理工作放在突出位置，明确职责，明确分工，明确岗位，定期不定期的组织开展食品安全自查自纠工作，查找和解决食品存放加工环节中存在的突出问题，把问题和隐患消除在萌芽状态。
二是强化食品安全知识培训工作。 采取切实可行的方式组织学校食堂法人、负责人及从业人员开展法律法规和食品加工操作规范知识培训，提高食品安全责任意识和管理水平，并切实抓好各项防控食品安全措施落实。
三是强化食品安全日常监管工作。 以预防食物中毒为重点，以农村和城乡结合部的学校食堂、校园及其周边200米范围食品经营单位为重点区域，以米、面、油、肉、食品添加剂、调味品等食品为重点品种，按照“风险防控，索证索票，痕迹监管”的工作原则，扎实开展拉网式监督检查，确保所有食品来源可追溯。
四是强化量化分级等级提升工作。 按照餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见，提出整改意见，要求各中小学校及托幼机构结合实际，对食堂、小卖部等场所进行整改。
五是强化部门联动工作。 旗食安办牵头组织，联合公安、城市管理行政执法局等部门，以校园周边小餐饮、小食品店、小作坊及食品摊贩为重点，开展校园周边整治，严厉打击无证经营、乱摆摊设点、制售假冒伪劣不合格食品行为。（高侠）
