重点保障生活必需品市场供应
《通知》要求，各县区商务主管部门要结合本地实际，指导商贸流通企业拓宽货源渠道，积极备货，组织适销对路商品，丰富市场供应，繁荣节日市场，努力扩大消费。重点保障肉、菜、蛋、盐、油等与老百姓密切相关的重要生活必需品市场供应。要组织好冬春蔬菜储备投放工作，确保菜品质量。“平价肉菜进社区”活动主体企业，要提前组织好蔬菜、肉类商品货源，增加精细菜种类，满足广大市民节日消费需求。
加强酒类流通和餐饮行业管理
兰州市商务局要求各县区商务主管部门对商场、超市、批发市场、宾馆、饭店等商业经营场所和各类促销活动安全隐患集中进行排查，进一步落实各项安全管理制度和消防措施，严防踩踏、火灾等事故发生，重点加强对各种店庆、促销活动的监管。加强酒类流通和餐饮等行业食品安全管理，严格落实酒类经营者备案登记和随附单溯源制度，打击制售假冒伪劣商品、扰乱市场秩序等违法行为，切实保障城乡居民消费安全。
严厉打击哄抬物价短斤少两
春节期间，各县区商务主管部门要与公安、工商、食药、质检、物价等部门通力配合，密切协作，加强节前市场秩序整顿，严厉打击哄抬物价、短斤少两、虚假宣传、欺诈销售等违法违规行为，营造公平竞争、诚信有序的良好市场环境。突出抓好食品药品生产、加工、经营等重点环节，严厉打击无证、无照生产和经营。重点加强对城乡接合部、村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小食品店以及小餐馆的市场秩序和卫生安全监管力度。
生活必需品监测启动日报制
为加强市场监测，及时掌握市场动态，兰州市商务局要求各县区商务主管部门加强春节市场监测及预警，及时准确掌握生活必需品市场供求和价格变化情况，并根据国家商务部要求，于1月24日~2月2日启动生活必需品市场监测日报制度。随时做好应急准备工作，并严格落实24小时值班制。
