2017年1月20日至25日，望江县“两会”在政务区如期召开。为了确保“两会”期间与会代表和委员的餐饮安全，防止食物中毒和食源性疾患的发生，根据县委、县政府的要求以及餐饮承办单位的实际情况，望江县市场局成立了以局长龙小桂同志为组长的安全专项监督工作领导小组，并制定了详细的安全保障工作方案，对相关餐饮安全监督员进行了分组、分班，明确责任到组、到班、到人。
会议前夕，望江县市场局餐饮安全监督人员提前对餐饮接待单位进行指导，对巡查过程中发现的问题和隐患，现场责令接待单位整改到位，并签署责任书；会议期间，安全监督人员对餐饮工作进行全程监督，对相关食品原料采购加工制作过程的卫生情况、食品留样、餐饮具清洗消毒及保洁等环节严格监督检查，严格审查菜谱，消除各个关口的食品安全隐患；另外，安全监督人员在会议期间坚守岗位，认真履职，认真做好突发事件应对防范和应急准备，确保会议期间一旦发生食品安全突发事件能够得到及时妥善处理。（望江县市场局 汤成）
