中国食品网讯 食品药品安全直接影响到人民群众的身体健康和生命安全，为切实解决好食品药品安全问题，达拉特旗坚持把抓责任落实、抓监管重点、抓惩治、抓基础保障、抓宣传引导等五项内容作为重要着力点，全面推进食品药品安全城市建设。
一是突出抓责任落实，把食品药品安全当作头等大事来抓。 全面落实食品药品安全工作责任制，把食品药品安全管理纳入苏木镇（街道）地方党委、政府绩效考核管理中，健全完善了食品药品安全工作考核体系和考核办法, 制定了全旗《食品药品安全工作目标考核办法》、《食品药品安全督查督办制度》和《食品药品责任追究办法》，建立了责任倒查倒追机制，按照网格安全“谁排查、谁签字、谁负责”原则，从隐患或事故产生的环节追根溯源，对网格内发生重大食品药品安全事故而事先未排查到位的，追究最基层的网格责任人责任，倒逼各级责任主体认真履职。
二是突出抓监管重点，建立常态化治理机制。 以食品药品安全专项整治为切入点，种养加工环节，大力推行农业标准化生产，扩大无公害、绿色农产品种养面积和规模，加大农业生产投入品的规范整治，重点打击在农产品中添加违禁物质、使用违禁药物和有毒有害物质行为。加大食品生产加工监管，落实“协议准入”“场厂挂钩”“场地挂钩”等追溯管理制度，入市交易食用农产品必须出具产地准出证明，努力推动食品“从田间到餐桌”的全程来源可溯、流向可追、问题可查。多次组织开展包括肉及肉制品市场整治，农村食品市场整顿，药品零售企业整治，小餐饮整顿规范，节假日、中高考期间等重点时段食品安全整治，围绕重点领域、重点品种和重点场所，开展批发市场、乳制品、白酒、饮料、豆制品、注射剂、无菌和植入性医疗器械等专项整治，严查无证经营，打击制假造劣、使用非食品原料和回收食品生产加工行为。强化早夜市监督管理,明确早夜市管理第一责任人，组织对全旗早夜市进行全面的清理整顿和登记备案，坚决取缔非法早夜市。加强食品药品抽检，全年抽检食品药品1034批次，不合格食品后处理处置率100%，对生产、销售不符合标准的食品药品做到早发现、早控制、严查处，确保食品药品全程安全。严格五桌以上宴会申报、备案、留样管理，切实加强农村聚餐流动餐车三统一管理，严格流通餐车日常监管五有三必须四到位八把控，消除集体聚餐食品安全风险隐患。开展餐饮服务量化分级、明厨亮灶、食品安全示范街、店打造，以点带面，推动食品药品安全创建点上开花，面上结果。
三是突出抓惩治，严打违法行为。 标识“雷区”，架起“高压线”,对食品药品安全存在的违法行为实行“零容忍”，一经发现，一律依法严惩，创城工作开展以来，全旗共查处各类食品药品案件148件。同时建立完善诚信自律体系,建立食品药品红黑名单制度，失信企业退出机制，组织食品药品行业深入开展企业信用创建，实施跟踪监督和动态评价， “一处违法，处处受限”信用监管框架正在搭建 。
四是突出抓基础保障，提升科学监管水平。 完善技术支撑体系,进一步建立健全食品、药械、保健食品以及化妆品质量检验检测体系、药品不良反应监测体系、食品药品电子监管信息体系，逐步建立检测、抽验、监测、评估、控制“五位一体”的风险管理模式，不断提升监管工作的科学性和权威性。目前， 互联网+食品安全信息化监管体系已完成餐饮单位厨房视频监控，流通、生产、餐饮单位一票通，监管对象电子地图，流动餐车GPS定位视频监控5个系统模块建设，至2017将实现食品药品生产经营单位信息化监管全覆盖工作目标。
五是突出抓宣传引导，建立全民参与机制。 充分发挥12331投诉举报平台主渠道作用，及时受理消费者申诉举报，做好舆情监测和舆论引导，积极回应群众关心的热点问题， 共受理食品药品投诉举报142件，投诉举报核查率100%，回复率100% 。主动与辖区学校、社团组织联合，建立志愿者服务队伍，定期在广场、社区、企业、机关等场所，组织开展“食品药品安全知识普及”专题活动，通过看展板、听介绍、开座谈会等方式，传授食品药品安全基本常识和识假辨伪的方法，让群众了解食品药品生产经营的全过程，提高人民群众对食品药品安全监管工作的知晓程度，丰富对食品药品安全监管工作的监督形式，全年共开展食品药品安全知识集中宣传24场次，发放宣传资料42000余份，设置宣传广告牌160余处。切实发挥食品药品领域行业协会作用，提升对企业的指导和督促力度，签订承诺书、保证书，引导企业增强自律意识，强化“第一责任人”责任，完善企业外部监督与内部约束相结合的长效机制。 （张瑞芳）
