中国食品网讯 食品检验质量关乎生命，检验责任重于泰山。作为食品安全监管的重要一环，许昌县食药检所始终秉承严细深实的工作作风，以“三精”精神严把食品检验技术关，倾力推进食品检验工作，积极助力国家食品安全城市创建。
一是精益求精，严格检验操作。按照国家食品安全检验标准，从待测样品的均匀取样，前期预处理，到最后的滴定及仪器分析，严格每个检验步骤，规范每个操作细节，从各个环节降低实验误差，保证实验数据准确可靠稳定。
二是精写细算，规范检验记录。严格按照数值修约原则，对有效数字进行准确运算和修约，切实保证实验数据的精密度和准确度，保证检验记录原始真实、内容完整齐全、书写清晰整洁，确保检验原始记录的科学性和规范性。
三是精准严谨，依法出具检验报告。严格报告编制、审核、批准程序，依据层层把关、多人签字审核的原则，保证检验依据准确、数据无误、结论明确、格式规范，出具的检验报告合法、公正、严谨、诚信，坚决不出具一例虚假报告，不放过一批可疑食品。
下步工作中，我所将继续立足平凡岗位，牢记职责使命，发扬马不扬鞭自奋蹄的精神，努力钻研检验检测业务，不断加强自身能力建设，按照“四个最严”标准严把食品安全检验检测关口，为食品安全监管提供有力技术保障。(信文欣）
