本次抽检不合格食品信息有：由淄川区玉利超市生产、淄川区般阳路小学附属幼儿园食堂经营的生鸡蛋，恩诺沙星、环丙沙星项目不达标。
记者获悉，恩诺沙星、环丙沙星均属于广谱抑菌剂。恩诺沙星一般用于预防和治疗畜禽的细菌性感染以及支原体病，若人体长期摄入此类药物超标的动物性食品，会引起轻度胃肠道不适、头痛、头晕等症状，长期摄入还可能引起肝损害。
近日，淄川区食品药品监督管理局通过官网发布通告，通过对保健食品、调味品、豆制品、 粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水产制品8大类58批次食品监督抽检，共发现1批次不合格食品。其中，淄川一幼儿园食堂使用的生鸡蛋中检出兽药。
