据了解，此次食品安全专项整治行动以肉类及其制品、食品添加剂、火锅底料等为重点检查对象。
在专项整治行动中，全市食品药品监管部门共出动执法人员1310人次，检查各类食品生产经营单位2551户次，发现的主要问题包括：部分进口冷冻肉品不能提供检验检疫证明材料，部分食品经营户销售过了保质期或未标注保质期的食品，等等。食品药品监管部门共下发责令整改通知书32份，查扣问题食品238件，立案查处违法案件12件。
12月16日，记者从全市食品安全专项整治行动新闻发布会获悉，11月15日以来，赣州市食品药品监管部门开展了为期一个月的食品安全专项整治行动，共查扣问题食品238件，立案查处违法案件12件。
