一是加强事前监管。严格按照质检总局要求，对辖区内的被列入《进口食品化妆品安全风险预警通告》的8家进口俄罗斯“提拉米苏”蛋糕企业实施加严监管，在其进口蛋糕报检时，按照要求提供相应检测报告或合格证明材料。
二是强化监督抽检。积极开展进口“提拉米苏”蛋糕风险分析，并结合满洲里口岸进口食品安全风险情况，对进口“提拉米苏”蛋糕实施监督抽检，加强对菌落总数、大肠菌群等检测项目检验，确保进口“提拉米苏”蛋糕质量安全。
三是创新监管模式。积极与海关等口岸管理部门推行进口食品“联合查验，一次放行”等通关模式，大大缩短了通关时间；采取预约查验、加强实验室对接等措施，做到俄罗斯“提拉米苏”蛋糕随到随检，平均缩短检验时间约3个工作日，有效减轻企业物流、资金压力。
四是确保问题可追溯。严格要求企业按照质检总局《食品进口记录和销售记录管理规定》的要求建立健全食品进口记录和销售记录，将相关信息如实录入《进口食品进出口商备案管理系统》内，并对进口商的进口记录和销售记录进行不定期检查，确保进口“提拉米苏”蛋糕的可追溯。
