中国食品网讯 为切实加强对豆芽流通环节的监管，确保广大消费者吃上“放心豆芽”，近日，枣庄市市中区食药监局组织执法人员开展了专项整治检查活动。
本次专项检查以农贸市场、食品店、小饭店为重点检查对象，以违法添加危害人体健康的化学物质6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等为重点检查内容。检查销售者是否查验豆芽产地证明或购货凭证、合格证明文件，是否按要求记录进货渠道、产地等信息，是否对豆芽进行检验，做到规范化管理，对豆芽的来源可追根溯源。该局充分利用配备的农残快检仪，对市场内经营的豆芽农药残留情况进行快检，检查是否存在农药残留成分，并将检测结果对公众进行公示，利用快检及时发现问题，消除安全隐患。执法人员在检查时通过发放宣传材料，要求豆芽经营者进一步强化遵纪守法意识，严格遵守食品安全法律法规，在豆芽的经营中严禁违规使用非法添加剂。
截至目前，已检查农贸市场6个，食品店86家，小饭店112家，开展快检32批次，检查中暂未发现违法添加危害人体健康的化学物质6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等行为。下一步，该局将加大对食用农产品的抽检力度，安排豆芽抽检，切实确保豆芽产品质量安全。
