中国食品网讯 为确保节日食品市场消费环境,保障广大消费者身体健康和食品安全,瓜州县城市食品药品监督管理所提前安排,开展节前食品安全专项检查活动。
一是加大市场巡查力度,加强宣传指导,引导食品经营户规范经营、依法经营。严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为,对存在食品安全隐患的单位,坚决责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查;对存在食品安全违法违规行为的单位,坚决依法从严惩处;对存在非法添加非食用物质的餐饮服务单位,坚决移送公安机关,确保全县人民吃上安全放心的食品。
二是针对“两节”食品消费特点,瓜州县城市所以瓜州市场、各大超市和食杂店为重点区域,以月饼、糕点、生鲜食品、乳制品、饮料等消费量大、易腐败变质、消费者投诉举报较多的食品为重点品种,进一步加强食品经营主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明等方面的监督检查,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。
三是在“两节”期间严格执行24小时值班制度,做好食品安全突发事件的应对准备工作,进一步提升全县食品安全水平,促进食品安全工作总体呈现良好局面。(瓜州县城市食品药品监督管理所 翟晓菲供稿)