中国食品网讯 通讯员:陈奕桔报道 一三三团食安委等一行人首先到了节假日居民经常聚餐的桃园酒家,直奔厨房检查食品粗加工、细加工以及点心制作等情况,查看食品原材料仓库,核查健康证、经营许可证等。同时,提醒餐饮企业及时做好岗前培训,把好食品安全关。
随后,在乐佳超店,食安委主任余军重点检查了月饼在流通环节的管理情况。他建议月饼按照不同的生产企业以及不同的品种进行归档管理,提高监管效率。在超市还查看了散装酒随付单、质检报告单,要求每种酒类都要提供。
最后,督查组还到了农贸市场内肉食品摊位检查生猪瘦肉精等检测情况。据悉,133团从8月开始,已经提早介入做好中秋节食品安全相关的各项抽查检查,落实监管责任。







