中国食品网讯 9月7日,吉木萨尔县食品药品监督管理局和县畜牧局开展联合执法行动,对我县肉类市场进行专项整治。
检查组在县领导努尔兰的带领下,先后深入县屠宰场、东市场、余隆酒店、禧宴北庭等肉类专营店和餐饮服务单位进行检查。严厉查处采购时没有检疫检验证章或者检疫检验证章不全的畜禽产品,严厉打击销售不合格畜禽产品和“三无”预包装肉制品等违法行为。检查中执法人员还向经营者们宣传畜禽屠宰检验检疫及食品安全监管等法律法规知识,强化采购畜禽产品的市场销售者和食品生产经营者的法律责任。此次检查对存在问题的餐饮单位下发了监督意见书。
检查中,县领导努尔兰要求各监管部门要采取针对性强的措施,加大巡查力度和检查频次,规范肉类市场经营秩序,及时纠正、制止违法行为。同时要求经营者们提高认识,规范进货查验和采购记录,从正规渠道进货,确保节日期间为群众提供放心安全的肉制品。吉木萨尔县食品药品监督管理局 张廷凤 王东明