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迎双节!许昌县食药监局查市场

   2016-09-01 中国食品网2850
核心提示:中秋、国庆双节即将来临,为保障辖区内人民群众节日期间饮食用药安全,许昌县食药监管局扎实开展了双节期间食品药品安全大检查。
中秋、国庆“双节”即将来临,为保障辖区内人民群众节日期间饮食用药安全,许昌县食药监管局扎实开展了“双节”期间食品药品安全大检查。
 
一是强化日常监管,全面排查隐患。结合当前国家文明城市创建工作,组织执法人员分片分区对城区食品药品生产经营单位开展了拉网式排查,重点检查许可证、健康证、培训证“三证”是否齐全,“防蝇、防鼠、防尘”三防、消毒、保洁、冷藏等措施是否完善,严格督促食品经营单位落实食品安全管理、索证索票、进货查验记录等制度落实,确保不经营加工过期、失效、“三无”产品,及时清理变质、腐烂等不符合食品安全标准的食品,从源头上排查食品安全隐患。
 
二是突出重点监管,开展集中整治。以节假日市场消费量大、群众日常生活必需的食品为重点品种,以农村、城乡结合部、学校及校园周边等为重点区域,以食品批次发市场、超市、商场、蛋糕店等为重点场所,开展集中清理检查,严厉查处无证经营和经销不符合食品安全标准、超保质期、无生产日期、假冒伪劣食品等违法行为。
 
三是加强监督抽检,增加检测频次。强化对月饼、肉制品、糕点、乳制品等“双节”热销食品的监督抽检力度,扩大检测范围,增强检测频次,提高食品安全监管工作的针对性和有效性。对监督抽检发现的不合格食品,依法采取有效措施,及时处置。
 
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