2016年8月24日,食药局组织执法人员对承担“两会”餐饮食品安全的酒店进行专项整治。政协副主席闫龙仕、局长邓维琦现场进行了督查指导。
检查组重点检查了各餐饮服务单位是否具备餐饮服务经营资格、是否按照核准的经营范围和方式从事餐饮服务经营活动,食品加工场所防蝇、防鼠、防尘设施,食品及食品原料进货验收、索证索票,从业人员健康体检,食品添加剂的采购、保管和使用,食品加工操作及餐饮具清洗消毒,食品留样等是否符合规范要求。
在检查过程中督查领导要求各餐饮单位严格落实食品安全第一责任人的责任,严格规范操作,消除餐饮服务食品安全隐患,确保两会期间食品安全。
该局执法人员将从8月26日至30日对承担就餐单位进行全程跟踪,为参会群众营造一个舒适、安全的就餐环境。 通 讯 员:李可王文辉







