中国食品网讯 为切实维护辖区流通环节食品市场经营秩序和消费安全，扎实推进食品快速检测工作，进一步加强食品安全监管。许昌县食品药品监督管理局开展了流通及餐饮服务环节食品安全快速检测行动。
我局工作人员在育新路农贸市场进行食品快检
执法人员携带食品安全快速检测箱深入辖区重点区域，充分发挥食品快速检测操作简单、检测迅速的特点，以育新路农贸市场、中原国际农产品物流港、大超市、火锅店、大中型餐饮店为重点，明确分工，开展食品快速检测。对火锅底料、调味品、肉类、粮油、白酒、蔬菜水果、干调用品、速冻食品、水发产品、茶叶、一次性餐具等11个大类共65批次的产品进行了抗生素残留、农药残留、总酸、亚硝酸盐、碘含量、酸价、过氧化值、甲醛、甲醇、瘦肉精等17个项目进行检测。
我局工作人员正在进行食品安全快检
我局工作人员到餐饮店开展食品快检
我局工作人员给商户讲解食品快检知识
通过此次现场对食品开展快速检测，使群众进一步增强了食品安全防范意识，督促经营者进一步加强食品安全自律守法意识，深受群众和经营者的欢迎。（李伟）
